совсем скоро Новый год. Это пожалуй мой самый любимый праздник, ведь больше никогда нельзя испытать такого ощущения волшебства, как в новогоднею ночь, больше никогда мы так не бегаем за подарками, никогда не бывает столько заказов как под Новый год >:D ну да, кто о чем, а я всё о том же..
Совершенно не знаю о чем писать, и пишу только для того что бы не вводить блог в хиатус, так что пожалуй закончу этот короткий пост, как обычно, несколькими картинками.

 

^^

Масленица

Собственно, с Масленицей!) 

Блинчики 
Ингредиенты:
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль

Рецепт приготовления:Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.Яйца взбить с сахаром и солью.Добавить растительное масло, перемешать.Добавить молоко, хорошо перемешать.Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды.
Приятного аппетита!